Extraction & Désenfumage Hotte Cuisine Professionnelle à Marrakech
Installation – Dimensionnement – Maintenance – Mise aux normes
Nous réalisons l’installation complète de systèmes d’extraction pour hottes de cuisine professionnelle à Marrakech, adaptés aux restaurants, hôtels, snacks, cafés, traiteurs, cuisines centrales et collectivités.
Notre objectif :
- évacuer efficacement les fumées, graisses, odeurs et chaleur,
- respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- garantir un environnement sain pour le personnel et les clients.
Pourquoi une extraction hotte est indispensable en cuisine professionnelle ?
Une cuisine professionnelle sans extraction performante entraîne rapidement :
Accumulation de fumées et de graisses
Mauvaises odeurs persistantes
Chaleur excessive
Risques d’incendie
Non-conformité aux normes d’hygiène
Une hotte avec extraction bien dimensionnée est obligatoire dans toute cuisine professionnelle.
Nos prestations en extraction hotte cuisine à Marrakech
Nous prenons en charge l’ensemble du système d’extraction, de l’étude à la mise en service :
1- Étude et dimensionnement
Calcul du débit d’air nécessaire
Choix du diamètre des gaines
Adaptation à la surface et au matériel de cuisson
2- Fourniture et pose
Hottes professionnelles (murales, centrales)
Gaines circulaires ou rectangulaires (inox ou galvanisé)
Moteurs d’extraction (escargot, tourelle, caisson)
Filtres à graisse professionnels
Sorties toiture ou façade
3- Installation air neuf (si nécessaire)
Compensation de l’air extrait
Amélioration du confort thermique
Meilleure performance de l’extraction
4- Maintenance et nettoyage
Nettoyage des filtres
Dégraissage des gaines
Vérification du moteur et du débit d’air
Besoin d’un devis pour une extraction hotte cuisine à Marrakech ?
Contacte-nous pour :
Une visite sur place
Une étude gratuite
Un devis clair et détaillé
Pourquoi nous choisir à Marrakech ?
✔️ Expertise terrain
✔️ Respect des normes
✔️ Solutions durables
✔️ Intervention rapide
✔️ Étude technique sérieuse
✔️ Adapté au climat de Marrakech
Nous travaillons avec une logique simple :
Une extraction bien faite = moins de problèmes, plus de performance.



